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칵테일 배우기334

다양한 리큐르 베이스 칵테일 '리몬첼로 스프리츠' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 리몬첼로 스프리츠는 상쾌하고 시원한 맛으로 유명한 칵테일 중 하나입니다. 이탈리아의 전통적인 리몬첼로 리큐르를 기반으로 하며, 프로세코와 탄산수의 조화로 인해 가볍고 상큼한 느낌을 선사합니다. 이번에는 리몬첼로 스프리츠의 특징적인 맛과 간단한 레시피에 대해 알아보겠습니다. 본론 재료 - 리몬첼로 또는 레몬 리큐르: 45ml (1 1/2 oz) - 프로세코: 30ml (1 oz) - 탄산수: 20ml (2/3 oz) - 오렌지 - 얼음 - 와인 글라스 만드는 방법 1. 와인 글라스에 얼음과 주재료를 넣어줍니다. 2. 간단히 저어줍니다. 3. 오렌지 슬라이스로 가니쉬해줍니다. 맛의 특징 리몬첼로 스프리츠는 리몬첼로 리큐르의 달콤하면서도 레몬의 상큼한 향이 돋보이는 칵테일입니다. 프로세코의 가벼운 거품과.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '우고' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 우고(Ugo)는 상큼하면서도 상쾌한 맛으로 유명한 리큐르 베이스 칵테일 중 하나입니다. 이탈리아에서 유래된 우고 칵테일은 엘더플라워 리큐르, 프로세코, 그리고 탄산수로 구성되어 있어 특별한 모임이나 가벼운 자리에서 인기를 끌고 있습니다. 이번에는 우고 칵테일의 특징적인 맛과 간단한 레시피에 대해 알아보겠습니다. 본론 재료 - 엘더플라워 리큐르: 20ml (2/3 oz) - 프로세코: 60ml (2 oz) - 탄산수: 12.5ml (5/12 oz) - 민트 잎 - 라임 웨지 만드는 방법 1. 올드 패션드 글라스나 와인 글라스에 얼음과 주재료를 넣어줍니다. 2. 간단히 저어줍니다. 3. 민트 잎과 라임 웨지로 가니쉬해줍니다. 맛의 특징 우고 칵테일은 엘더플라워 리큐르의 향긋한 향과 프로세코의 가벼운 거.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '미도리 사워' 만드는 법! 집에서 도전해보세요.(무탄산 버전) 서론 미도리 사워는 그 특유의 달콤하면서 상큼한 맛으로, 리큐르 베이스 칵테일 중에서도 인기 있는 음료 중 하나입니다. 이번에는 미도리 사워의 특징적인 맛과, 이를 만드는 간단한 레시피에 대해 자세히 알아보겠습니다. 미도리의 독특한 풍미와 사워 믹스의 화려한 맛이 어우러져, 여러 이벤트나 모임에서 누구나 즐길 수 있는 칵테일입니다. 본론 재료 - 미도리: 30ml (1 oz) - 스윗 앤 사워 믹스: 30ml (1 oz) - 레몬 웨지: 가니쉬용 만드는 방법 1. 올드 패션드 글라스에 미도리와 스윗 앤 사워 믹스를 부어줍니다. 2. 잘 섞어줍니다. 3. 레몬 웨지로 가니쉬해줍니다. 맛의 특징 미도리 사워는 미도리의 달콤하면서도 신선한 맛과, 사워 믹스의 상큼한 맛이 어우러져 균형을 이루고 있습니다. 레몬.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '스칼렛 오하라' 만드는 법! 집에서 도전해보세요.(숏 드링크 버전) 서론 스칼렛 오하라는 이름부터가 매력적으로 들리는 칵테일로, 그 화려한 붉은 색상과 상큼한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번에는 스칼렛 오하라의 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 칵테일은 서던 컴포트, 크랜베리 주스, 라임 웨지로 만들어지며, 특별한 장면에서 특별한 맛을 선사합니다. 본론 재료 - 서던 컴포트: 1oz (30ml) - 크랜베리 주스: 1oz (30ml) - 라임 웨지: 1조각 - 체리: 가니쉬용 만드는 방법 1. 셰이커에 얼음을 넣습니다. 2. 서던 컴포트를 1oz (30ml) 추가합니다. 3. 크랜베리 주스를 1oz (30ml) 추가합니다. 4. 라임 웨지에서 짜낸 라임즙을 추가합니다. 5. 모든 재료를 셰이킹하여 잘 섞습니다. 6. 마티니 글라스에 따라줍니.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '레트 버틀러' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 레트 버틀러는 그 독특한 이름과 상쾌한 맛으로 알려진 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일은 서던 컴포트, 오렌지 큐라소, 라임 주스, 레몬 주스가 조화를 이루어 만들어지며, 상큼하면서도 달콤한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번에는 레트 버틀러의 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 서던 컴포트: 2oz (60ml) - 오렌지 큐라소: 1/2oz (15ml) - 라임 주스: 1/2oz (15ml) - 레몬 주스: 1/2oz (15ml) - 레몬 트위스트: 가니쉬용 만드는 방법 1. 셰이커에 얼음을 넣습니다. 2. 서던 컴포트를 2oz (60ml) 추가합니다. 3. 오렌지 큐라소를 1/2oz (15ml) 추가합니다. 4. 라임 주스를 1/2oz (15ml) 추가합니다... 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '스칼렛 오하라' 만드는 법! 집에서 도전해보세요.(롱드링크 버전) 서론 스칼렛 오하라는 상큼하고 달콤한 맛으로 유명한 칵테일 중 하나입니다. 주로 미국 남부의 향기로운 분위기와 어우러져 즐겨지는 이 칵테일은 그 독특한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번에는 스칼렛 오하라의 특징과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 서던 컴포트: 2oz (60ml) - 크랜베리 주스: 6oz (180ml) - 라임 웨지: 1 piece 만드는 방법 1. 콜린스 글라스를 사용합니다. 2. 먼저 서던 컴포트를 글라스에 2oz (60ml) 부어줍니다. 3. 이어서 크랜베리 주스를 6oz (180ml) 부어줍니다. 4. 라임 웨지를 짜내어 즙을 글라스에 넣어줍니다. 5. 살짝 저어주면 모든 재료가 잘 섞이면서 완성됩니다. 맛의 특징 스칼렛 오하라는 서던 컴포트의 .. 2024. 1. 31.
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