시원한 맥주 베이스 칵테일 '버터 맥주' 만드는 법! 집에서 도전해보세요.
서론 버터 맥주는 역사적으로 거슬러 올라가면 16세기에 거쳐 영국의 Thomas Dawson과 Robert May에 의해 처음으로 기록되었습니다. 이 독특한 맥주 베이스 칵테일은 맥주에 버터, 달걀 노른자, 설탕, 정향, 생강, 육두구를 조화롭게 섞어 끓이는 것으로, 그 특이한 레시피가 최초로 등장한 것은 1594년으로 기록되어 있습니다. 이후 다양한 변화와 발전을 거쳐 현재의 모습을 갖추게 되었습니다. 이번에는 버터 맥주의 맛과 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 *조리법의 변천사:* 버터 맥주는 역사의 흐름 중 여러 차례의 레시피 수정을 거쳐왔습니다. 초기 버전에서는 Thomas Dawson이 맥주에 버터, 달걀 노른자, 설탕, 정향, 생강, 육두구를 끓이는 방식으로 기록되었고, 그 다음..
2024. 1. 30.