본문 바로가기
반응형

스윗 앤 사워 믹스 이마트334

다양한 리큐르 베이스 칵테일 '브레인 해머릿지' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 브레인 해머릿지(Brain Hemorrhage)는 독특한 외관과 흥미로운 레이어링 효과로 유명한 칵테일 중 하나입니다. 피치 슈냅스, 베일리스, 그레나딘 시럽이 조화롭게 어우러져 만들어지는 이 칵테일은 마치 뇌출혈과 같은 비주얼을 가지고 있습니다. 이번에는 브레인 해머릿지의 특징과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 피치 슈냅스 - 베일리스 - 그레나딘 시럽: 1 tsp 만드는 방법 1. 쉐이커를 사용하지 않고, 쉐리 글라스를 사용합니다. 2. 잔의 2/3 정도를 피치 슈냅스로 채웁니다. 3. 나머지 1/3 정도를 베일리스로 천천히 부어줍니다. 이때 플로팅하여 부어야 합니다. 4. 그레나딘 시럽을 1 tsp을 베일리스에 부어줍니다. 시럽은 천천히 부으면서 잔 아래로 떨어지도록 부.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '벨벳 해머' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 벨벳 해머(Velvet Hammer)는 그 부드러움에서 나오는 이름처럼 벨벳처럼 부드럽고 달콤한 맛의 칵테일입니다. 트리플 섹, 크렘 드 카카오 화이트, 크림, 그레나딘 시럽이 조화롭게 어우러져 특별한 순간을 만들어냅니다. 이 칵테일의 특징과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 트리플 섹: 1/3oz (10ml) - 크렘 드 카카오 화이트: 1/3oz (10ml) - 크림: 1/3oz (10ml) - 그레나딘 시럽: 1 tsp 만드는 방법 1. 구프 글라스를 준비합니다. 2. 셰이커에 얼음과 모든 재료를 넣습니다. 3. 잘 흔들어 얼음이 골고루 섞이도록 합니다. 4. 준비한 글라스에 콜레이싱 스트레이너를 사용하여 섞은 칵테일을 따라줍니다. 5. 그레나딘 시럽을 천천히 떨어뜨려 레.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '베일리스 밀크' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 베일리스 밀크는 부드럽고 고소한 베일리스 리큐어를 신선한 우유와 조화롭게 섞어 만든 간단하면서도 맛있는 칵테일입니다. 이 칵테일은 언제나 즐겁고 편안한 분위기에서 즐길 수 있으며, 얼음이 가득한 글라스에서 산뜻한 한 잔으로 변신합니다. 이제 베일리스 밀크의 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 베일리스: 잔의 1/4 - 우유: 잔의 3/4 만드는 방법 1. 얼음이 담긴 온더락 글라스를 준비합니다. 2. 글라스에 베일리스를 1/4 정도 부어줍니다. 3. 나머지 공간을 신선한 우유로 채워줍니다. 4. 잘 섞어주어 베일리스와 우유를 균일하게 섞어줍니다. 맛의 특징 베일리스 밀크는 베일리스의 부드럽고 달콤한 향과 우유의 고소한 맛이 어우러져 부드럽고 즉각적으로 상쾌한 맛을 느낄 수 .. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '버블껌 보이 샷' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 버블껌 보이 샷은 그 이름처럼 부드럽고 달콤한 맛으로, 크렘 드 바나나, 블루 큐라소, 그리고 베일리스의 완벽한 조합으로 만들어진 칵테일입니다. 이 칵테일은 샷 글라스에 섬세하게 플로팅되어 시각적으로도 매력적입니다. 이제 버블껌 보이 샷의 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 제조 기법: 플로팅 재료 - 크렘 드 바나나: 1oz (30ml) - 블루 큐라소: 1oz (30ml) - 베일리스: 1oz (30ml) 플로팅 방법 1. 샷 글라스 또는 쉐리 글라스를 선택합니다. 2. 크렘 드 바나나를 처음에 부어줍니다. 이때 주의할 점은 주류가 글라스의 벽에 닿지 않게 부드럽게 따라 부어야 합니다. 3. 블루 큐라소를 주스 층이 섞이지 않도록 조심스럽게 부어줍니다. 큐라소의 무게로 인해 아래.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '밴시' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 밴시는 달콤하고 부드러운 맛이 특징인 리큐르 베이스의 칵테일 중 하나로, 바나나 리큐르, 크림, 그리고 크렘 드 카카오 화이트의 1:1:1 비율로 제작됩니다. 이 음료는 부드럽고 달콤한 풍미로 손쉽게 즐길 수 있어, 달콤한 칵테일을 선호하는 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 이제 밴시의 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 제조 기법: 셰이크 재료 - 바나나 리큐르 - 크림 - 크렘 드 카카오 화이트 비율: 1:1:1 만드는 방법 1. 모든 재료를 동일한 비율로 셰이커에 넣습니다. 일반적으로 바나나 리큐르, 크림, 그리고 크렘 드 카카오 화이트를 1:1:1의 비율로 사용합니다. 2. 얼음을 셰이커에 추가하고, 강하게 흔들어 재료를 잘 섞어줍니다. 3. 잘 섞인 칵테일을 스트레이너를 사용.. 2024. 1. 31.
다양한 리큐르 베이스 칵테일 '바이올렛 피즈' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 바이올렛 피즈는 그림 같은 보라색으로 아름다운 외관과 상큼하고 달콤한 맛이 어우러진 칵테일 중 하나입니다. 그 중심에는 진과 크렘 드 바이올렛의 독특한 풍미가 있습니다. 이 특별한 칵테일은 가볍고 상쾌한 느낌으로 즐기기 좋으며, 이제 바이올렛 피즈의 맛과 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 재료 - 진 45ml (1 1/2 oz) - 크렘 드 바이올렛 7.5ml (1/4 oz) - 레몬 주스 15ml (1/2 oz) - 심플 시럽 15ml (1/2 oz) - 탄산수 만드는 방법 1. 탄산수를 제외한 모든 재료를 얼음이 담긴 셰이커에 넣습니다. 2. 잘 흔들어 모든 재료를 골고루 섞어줍니다. 3. 얼음이 담긴 하이볼 글라스에 셰이킹한 내용물을 따라줍니다. 4. 마지막으로 탄산수를 부어주고.. 2024. 1. 31.
반응형

티스토리툴바