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스윗 사워 믹스334

고급진 위스키 베이스 칵테일 '소다와리' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 소다와리(Soda Wari)는 위스키나 다른 증류주에 소다수를 타서 묽게 만든 일본의 전통적인 음료입니다. 미즈와리(Mizuwaru)와 비슷하지만, 탄산의 청량감을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 이 음료는 일반적으로 소다수를 사용하여 만들어지며, 그 특유의 상쾌함은 다양한 술종류와 잘 어울립니다. 본론 1. 소다와리의 주요 특징 - 다양한 베이스 술: 위스키뿐만 아니라 다양한 증류주나 리큐르 등을 사용할 수 있습니다. - 탄산의 시원한 청량감: 미즈와리와 비슷하지만, 탄산수 대신 소다수를 사용하여 청량함을 강조합니다. 2. 제조 방법 1. 사용하고자 하는 베이스 술을 선택합니다. (예: 위스키, 진, 보드카 등) 2. 선택한 술에 소다수를 첨가합니다. (비율은 개인의 취향에 따라 조절 가능) 3... 2024. 1. 29.
고급진 위스키 베이스 칵테일 '세븐 앤 세븐' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 세븐 앤 세븐(Seven and Seven)은 간단하면서도 상큼한 맛으로 인기 있는 위스키 베이스 칵테일 중 하나입니다. 위스키와 7up의 조화로운 조합은 부드럽고 상쾌한 맛을 선사하여 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번에는 세븐 앤 세븐의 특징과 제조 방법에 대해 알아보겠습니다. 본론 1. 주재료 - 위스키: 2 5/6oz (85ml) - 7up: 8 2/3oz (260ml) 2. 도구 및 장비 - 얼음이 든 하이볼 글라스 - 바 스푼 또는 스티링 스틱 3. 제조 방법 1. 얼음이 든 하이볼 글라스에 위스키를 부어줍니다. (주의: 얼음은 글라스에 충분한 양으로 넣어줍니다.) 2. 이어서 7up을 부어줍니다. 3. 가볍게 저어서 잘 섞어주면 완성됩니다. 결론 세븐 앤 세븐은 그 간단한 제조 방법.. 2024. 1. 29.
고급진 위스키 베이스 칵테일 '블루 블레이저' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 블루 블레이저(Blue Blazer)는 화려하면서도 독특한 제조 방식으로 유명한 위스키 베이스 칵테일입니다. 이 특별한 칵테일은 스카치 위스키의 향과 맛을 최대한 즐길 수 있도록 고안되었습니다. 이번에는 블루 블레이저의 특징과 함께 그 제조 방법에 대해 알아보겠습니다. 본론 1. 주재료 - 스카치 위스키: 4oz (120ml) - 끓인 물: 4oz (120ml) - 설탕: 1tsp 2. 도구 및 장비 - 열전도율이 높은 금속제 머그 2개와 내열 유리잔 1개 - 미리 뜨거운 물을 따르기 위한 예열용 머그 - 불을 붙이기 위한 라이터 또는 등화기 - 뚜껑이나 금속제 머그의 아랫 부분으로 유리잔 위를 덮는 장치 3. 제조 방법 1. 열전도율이 높은 금속제 머그 2개와 내열 유리잔 1개를 준비하고, 미리 .. 2024. 1. 29.
고급진 위스키 베이스 칵테일 '불바디에' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 불바디(Boulevardier)는 위스키 베이스 칵테일 중 하나로, 풍부한 향과 깊은 맛이 돋보이는 칵테일입니다. 주로 강한 위스키, 비터한 캄파리, 그리고 달콤한 스위트 베르무트의 환상적인 조합으로 알려져 있습니다. 이번에는 불바디의 특징적인 맛과 제조 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 1. 주재료 - 버번 또는 라이 위스키: 45 ml (1 1/2 oz) - 캄파리: 30 ml (1 oz) - 스위트 베르무트: 30 ml (1 oz) 2. 부재료 / 도구 - 오렌지 또는 레몬 (필수 아님) - 큐브 얼음 - 믹싱 글라스 / 스트레이너 - 바 스푼 - 필러 - 칵테일 글라스 3. 제조 방법 1. 믹싱 글라스에 주재료를 얼음과 함께 넣고 바 스푼으로 잘 젓습니다. 2. 얼음을 걸러 칵테일 글.. 2024. 1. 29.
고급진 위스키 베이스 칵테일 '민트 줄렙' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 민트 줄렙(Mint Julep)은 상큼하고 청량한 맛으로 유명한 위스키 베이스 칵테일 중 하나입니다. 주로 여름철에 즐겨 마시며, 부드러운 향기와 상큼한 민트의 조화로운 맛이 특징입니다. 이번에는 버번 위스키를 사용한 민트 줄렙의 맛과 제조 방법에 대해 알아보겠습니다. 본론 1. 주재료 - 버번 위스키: 45 ml (1 1/2 oz) - 민트 잎가지: 4개 - 가루 설탕: 1 tsp - 물: 2 tsp 2. 부재료 / 도구 - 잘게 부순 얼음 - 바 스푼 - 머들러 - 줄렙 스테인리스 컵 3. 제조 방법 1. 줄렙 스테인리스 컵에 설탕과 민트 잎, 물을 넣은 후 머들러로 살살 으깨줍니다. 2. 잔에 잘게 부순 얼음을 수북히 채우고 버번 위스키를 따라줍니다. 3. 잔에 차갑게 김이 서릴 때까지 잘 섞.. 2024. 1. 29.
고급진 위스키 베이스 칵테일 '맨해튼' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 맨해튼(Manhattan)은 위스키 베이스 칵테일 중 하나로, 라이 위스키와 스위트 베르무트의 조화로운 조합이 특징입니다. 앙고스투라 비터스와 함께 어우러진 이 칵테일은 고전 중의 고전으로 여겨지며, 특히 좋은 품질의 위스키를 사용해 완성도를 높이는 것이 핵심입니다. 본론 1. 주재료 - 라이 위스키: 50 ml (1 2/3 oz) - 스위트 베르무트: 20 ml (2/3 oz) - 앙고스투라 비터스: 1 dash 2. 부재료 / 도구 - 칵테일 체리 - 얼음 - 믹싱 글라스 / 스트레이너 - 바 스푼 - 칵테일 글라스 3. 제조 방법 1. 믹싱 글라스에 얼음과 주재료들을 넣고 바 스푼으로 잘 저어줍니다. 2. 얼음을 걸러내어 칵테일 글라스에 따라줍니다. 3. 칵테일 체리로 가니쉬해줍니다. 체리를 .. 2024. 1. 29.
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