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달콤한 럼 베이스 칵테일 '모히토' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 모히토(Mojito)는 상큼하면서도 상쾌한 맛으로 유명한 럼 베이스 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일은 화이트 럼, 신선한 민트, 백설탕, 라임 주스, 그리고 탄산수로 만들어져 있어 더운 여름철 시원하게 즐기기에 이상적입니다. 본론 모히토 레시피 - 화이트 럼: 45 ml (1 1/2 oz) - 민트: 6 잎 - 정제된 백설탕: 2 tsp - 라임 주스: 20 ml (2/3 oz) - 탄산수: 충분량 만드는 방법 1. 민트, 라임 주스, 정제된 백설탕을 잔에 넣고 주걱이나 민트 마돈나로 가볍게 섞어줍니다. 2. 이후 탄산수를 약간 넣어주고 얼음을 넣어 잔을 가득 채웁니다. 3. 마지막으로 화이트 럼을 부어주고 부드럽게 저어줍니다. 4. 완성된 모히토에는 민트 잎으로 가니쉬해주면 더욱 신선한 느낌을 .. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '메리 픽포드' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 메리 픽포드(Mary Pickford)는 고전적이면서도 상큼하고 달콤한 맛을 선사하는 럼 베이스 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일은 화이트 럼, 신선한 파인애플 주스, 룩사르도 마라스키노, 그레나딘 시럽으로 만들어지며, 그림 같은 색감과 과일의 풍부한 향이 특징입니다. 본론 메리 픽포드 레시피 - 화이트 럼: 45 ml (1 1/2 oz) - 신선한 파인애플 주스: 45 ml (1 1/2 oz) - 룩사르도 마라스키노: 7.5 ml (1/4 oz) - 그레나딘 시럽: 1 tsp 필요 도구 - 셰이커 - 스트레이너 - 칵테일 글라스 - 큐브 얼음 만드는 방법 1. 얼음과 함께 셰이커에 화이트 럼, 신선한 파인애플 주스, 룩사르도 마라스키노, 그레나딘 시럽을 넣습니다. 2. 잘 흔들어 어느 정도 냉장시.. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '마이타이' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 마이타이(Mai Tai)는 향긋한 럼과 신선한 과일의 만남으로, 엑조틱한 향과 맛을 선사하는 고전적인 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일은 자메이카 다크 럼과 마르티니크 골드 럼을 중심으로 한 독특한 조합으로, 시원하고 상큼한 맛으로 인해 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 본론 마이타이 레시피 - 자메이카 다크 럼: 30 ml (1 oz) - 마르티니크 골드 럼: 30 ml (1 oz) - 라임 주스: 30 ml (1 oz) - 오렌지 큐라소: 15 ml (1/2 oz) - 오르쟈 시럽: 15 ml (1/2 oz) - 심플 시럽: 7.5 ml (1/4 oz) 필요 도구 - 셰이커 - 올드 패션드 글라스 또는 하이볼 글라스 - 얼음 - 파인애플, 라임 필, 민트 잎 (가니쉬용) 만드는 방법 1. 간얼음.. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '레인보우 파라다이스' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 레인보우 파라다이스(Rainbow Paradise)는 다채로운 색상과 상큼한 과일 향이 어우러진 화려한 레인보우 컬러의 칵테일로, 시각적인 매력과 풍부한 맛을 동시에 즐길 수 있는 특별한 음료입니다. 그레나딘 시럽, 파인애플 주스, 말리부, 물, 블루 큐라소 등의 재료가 조화롭게 어울려 색다른 칵테일 경험을 선사합니다. 본론 레인보우 파라다이스 레시피 - 그레나딘 시럽: 1oz (30ml) - 파인애플 주스: 4oz (120ml) - 말리부: 2oz (60ml) - 물: 1oz (30ml) - 블루 큐라소: 1/2oz (15ml) 필요 도구 - 트로피컬 글라스 - 부서진 얼음 만드는 방법 1. 트로피컬 글라스에 부서진 얼음을 적당한 양 넣어줍니다. 2. 그레나딘 시럽을 주스 계량컵이나 바 특수 도구.. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '다크 앤 스토미' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 다크 앤 스토미(Dark 'n Stormy)는 고슬링 다크 럼과 진저비어가 만나 탄생한 상쾌하면서도 특별한 맛을 선사하는 럼 베이스 칵테일입니다. 이 간단하면서도 훌륭한 칵테일은 진한 럼의 깊은 풍미와 생생한 진저의 매운 맛이 어우러져, 럼을 좋아하는 이들에게는 특히나 즐거운 선택입니다. 본론 다크 앤 스토미 레시피 - 고슬링 다크 럼: 2 oz (60 ml) - 진저비어: 3 1/3 oz (100 ml) 필요 도구 - 얼음이 채워진 하이볼 글라스 - 라임 웨지 만드는 방법 1. 얼음이 채워진 하이볼 글라스에 고슬링 다크 럼을 부어줍니다. 2. 글라스 위로 진저비어를 부어줍니다. 진저비어는 럼 위로 부을 때 천천히 부어야 효과적입니다. 3. 살짝 저어준 뒤, 라임 웨지를 짜넣어 가니쉬합니다. 4. .. 2024. 1. 24.
달콤한 럼 베이스 칵테일 '다이키리' 만드는 법! 집에서 도전해보세요. 서론 다이키리는 상쾌하고 깔끔한 맛으로 유명한 럼 베이스 칵테일 중 하나입니다. 쿠바에서 탄생한 이 칵테일은 화이트 럼, 신선한 라임 주스, 그리고 고운 설탕이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 이번에는 다이키리의 특징과 함께 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 본론 다이키리 칵테일 레시피 - 쿠바산 화이트 럼: 60 ml (2 oz) - 라임 주스: 20 ml (2/3 oz) - 고운 설탕: 2 tsp 필요 도구 - 큐브 얼음 - 차갑게 식힌 마티니 글라스 - 바 스푼 - 칵테일 셰이커 / 스트레이너 - 마티니 글라스 만드는 방법 1. 칵테일 셰이커에 쿠바산 화이트 럼, 라임 주스, 그리고 고운 설탕을 넣습니다. 2. 바 스푼을 사용하여 설탕이 완전히 녹을 때까지 젓습니다. 3. 얼음을 채운 후.. 2024. 1. 24.

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