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서론
마이타이(Mai Tai)는 향긋한 럼과 신선한 과일의 만남으로, 엑조틱한 향과 맛을 선사하는 고전적인 칵테일 중 하나입니다. 이 칵테일은 자메이카 다크 럼과 마르티니크 골드 럼을 중심으로 한 독특한 조합으로, 시원하고 상큼한 맛으로 인해 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.
본론
마이타이 레시피
- 자메이카 다크 럼: 30 ml (1 oz)
- 마르티니크 골드 럼: 30 ml (1 oz)
- 라임 주스: 30 ml (1 oz)
- 오렌지 큐라소: 15 ml (1/2 oz)
- 오르쟈 시럽: 15 ml (1/2 oz)
- 심플 시럽: 7.5 ml (1/4 oz)
필요 도구
- 셰이커
- 올드 패션드 글라스 또는 하이볼 글라스
- 얼음
- 파인애플, 라임 필, 민트 잎 (가니쉬용)
만드는 방법
1. 간얼음을 넣은 셰이커에 모든 재료를 추가합니다.
2. 8~10초 동안 셰이킹하여 재료들을 완전히 섞어줍니다.
3. 올드 패션드 글라스나 하이볼 글라스에 얼음을 채우고 셰이커 뚜껑을 열어주면서 음료를 따라줍니다.
4. 파인애플, 라임 필, 민트 잎 등을 사용하여 가니쉬하고, 음료의 화려한 외모를 즐깁니다.
결론
마이타이는 그 독특한 재료 구성과 화려한 가니쉬로 눈길을 사로잡는 칵테일입니다. 특히 여러 종류의 럼을 사용하여 그림 같은 레이어링을 구현하면, 향과 맛의 조화가 뛰어난 칵테일로 완성됩니다. 마이타이는 엑조틱한 분위기를 연출하고자 할 때, 특별한 순간을 만들어내는데 최적의 선택 중 하나입니다. 즐겨보세요!
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